Dein Ort für eine gute Mahlzeit nach einem erlebnisreichen Ausflug
Nach dem aufregenden Besuch in den Untertageanlagen der Kopalni Złota lohnt es sich, einen Moment zu verweilen – sich zu setzen, zu entspannen und… gut zu essen. Genau dafür entstand Kuźnia Smaków – ein Restaurant auf dem Gelände des Komplexes, geschaffen für alle Besucher, die nicht nur Abenteuer, sondern auch schmackhafte Erinnerungen suchen.
Dieser Ort hat Seele – voller Düfte traditioneller polnischer Küche, heimischer Wärme und dem außergewöhnlichen Talent unserer Księżniczek Gastronomii – zwölf außergewöhnliche Frauen, die das lokale Restaurant zur kulinarischen Visitenkarte der Region gemacht haben.
Was uns auszeichnet?
- Originalgerichte inspiriert von Niederschlesien – darunter Steinpilzsuppe nach Kurt Schellers Rezept und Schabowy, in Schmalz gebraten
- Optionen für jeden – Menü für Kinder, Vegetarier, Veganer und Personen mit glutenfreier Diät
- Einladender Raum – 250 Plätze auf zwei Ebenen (Unter- und Restaurantsaal), Sommergarten, Toiletten auf beiden Ebenen, großer kostenloser Parkplatz
- Familiäre Atmosphäre – wir kochen, wie für uns selbst: lecker, ehrlich und mit Herz
- Gastfreundschaft mit Leidenschaft – unsere Köchinnen bilden sich bei den Besten weiter und gewinnen prestigeträchtige Auszeichnungen in ganz Polen
Für Familien, Touristen und Gruppen
Komm mit der Familie, Freunden oder allein vorbei – Kuźnia Smaków ist ein Ort, offen für jeden Gast der Kopalni Złota. Kinder werden Pfannkuchen und Tomatensuppe lieben, Erwachsene werden von Pierogi mit Gold oder einer aromatischen Brühe begeistert sein. Und wenn du mit deinem Vierbeiner unterwegs bist – der freut sich auch (wir haben ein spezielles „Hunde-Menü”!).
Für organisierte Gruppen haben wir zusätzlich vorbereitet:
- Mittagessen für Schulgruppen
- Mittagessen, serviert im Restaurant
- Lagerfeuer mit Würstchen (für Kinder, Jugendliche und Erwachsene)
- Abendliche Feiern mit Tanz oder Karaoke
Schauen Sie ins Menü
Die detaillierte Speisekarte findest du hier:
Zobacz menu (.pdf)Wo finden Sie uns?
Auf dem Gelände der Kopalni Złota in Złoty Stok – direkt neben dem Haupteingang. Du musst nicht weit suchen – gutes Essen hast du direkt vor der Haustür.
Öffnungszeiten
Kuźnia Smaków ist täglich geöffnet — wir passen die Öffnungszeiten an die Saison und die Bedürfnisse der Gäste an.
Es lohnt sich, einen Tisch zu reservieren oder nach dem Gruppenmenü zu fragen: [kontakt / rezerwacja]
